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Roma, 21 maggio 2026 – Dalle prime esperienze come crew member nel McDonald’s di Piazza di Spagna, all’epoca il più grande del mondo, fino alla guida di una realtà imprenditoriale con 10 ristoranti e oltre 600 collaboratori. È il percorso umano e professionale raccontato in “Ketchup nelle vene”, il nuovo libro scritto da Amedeo Avenale e pubblicato da Mondadori.
L’opera intreccia la storia personale dell’autore con quella del sistema McDonald’s, mostrando come determinazione, formazione continua e capacità di guidare le persone possano trasformare un percorso lavorativo in una vera esperienza imprenditoriale.
Tra le pagine emergono i valori del franchising moderno, l’importanza della leadership e il ruolo centrale della crescita dei team. Uno dei messaggi più forti del libro è racchiuso nella frase: “It’s the will, not the skill”. Un concetto che attraversa tutto il racconto e che mette al centro la volontà, l’impegno e la capacità di costruire relazioni solide nel lavoro quotidiano.
Nel volume trovano spazio anche temi legati all’evoluzione della ristorazione moderna, alla formazione dei nuovi leader e alla trasformazione del retail attraverso innovazione, digitalizzazione e sviluppo organizzativo.
Ampio spazio è dedicato anche alla cultura aziendale e al valore delle persone, considerate il vero motore del successo. Tra coloro che hanno espresso apprezzamento per il progetto editoriale c’è anche Gianluca Romano, che ha voluto sottolineare il valore umano e professionale dell’autore: “Per me è un onore collaborare con il Dott. Avenale, una persona splendida, lungimirante e capace di trasmettere visione, entusiasmo e grande attenzione verso le persone”.
“Ketchup nelle vene” si presenta così non soltanto come il racconto di una carriera di successo, ma come una testimonianza concreta di leadership contemporanea, dove risultati e valori camminano sullo stesso vassoio.
